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年末年始のお休み&餅つき大会
年末は12月26日(月)までの営業、年始は1月6日(金)より通常営業いたします。

                   

また12月25日(日)は餅つき大会をしながらの営業をしています。
window-marketの北村さんから届けてもらう無農薬の新餅米で、つきたてのお餅を!
どなたでもお気軽にご参加ください。

参加費 大人 1000円  子供 500円 (お餅食べ放題!)
時間  11時〜14時頃
持ち物 エプロン

| Saji | 16:16 | - | - | pookmark |
「life is good」
本と喫茶で「life is good」なひとときを
colombo books  kicci cafe   × Saji  
8月26日(金)27日(土)28日(日) 3days

この三日間、南船場にある古本屋 colombo さんが来て下さいます。
普段古本にあまりなじみのない方から、本に目がない方まで、
素敵な出会いとなるような一冊がきっと見つかります。
美味しいコーヒーや奈良のカフェ kicciさんの焼菓子とともに
夏の終わりのひとときをお過ごしください。

28日(日)は「出張kicci」
特別なデザートメニューをご用意して、kicci店主がお待ちしております。
| Saji | 11:06 | - | - | pookmark |
夏休みのお知らせ
8月7日(日) 8日(月) と 22日(月) は夏休み臨時休業とさせて頂きます。
お盆中も営業していますので、帰省の際はお立ち寄り下さい。
| Saji | 18:37 | - | - | pookmark |
コーヒーピクニック
8月7日(日)はコーヒーピクニックの日 
夕暮れ時の少し涼しくなった公園へ、コーヒーピクニックに出掛けませんか?
         (宝ケ池公園 桜の森)

この日はたっぷりのオオヤコーヒーの豆と
tatinのカスタマイズで楽しむクラッカー、
そしてこれまでの「コーヒーピクニック講座」で考えたシンプルな
コーヒーの道具をご用意します。
それらを自由に組み合わせ、自分好みのピクニックに仕立ててください。
美味しいコーヒーを入れたい人、飲みたい人。のんびりしたい人。。
それぞれの楽しい時間を過ごしましょう。
大宅さんのレクチャーもあります。


日程   8月7日(日)*雨天延期(前日に決定します)

時間   17時頃〜20時頃まで
     夕食は済ませてお越しください。

場所   京都 宝ケ池公園 「桜の森」付近
     (現地集合&解散です)
     *地下鉄烏丸線「国際会館」下車徒歩10分ほど

持ち物   マイカップ(デミタスくらいの小さなものがおすすめ)
      マイコーヒー道具セットの持ち込みも大歓迎

参加費     お一人様 2000円

ご予約、お問い合わせは info@saji-3.jp まで。

*ご予約なしの当日参加や、これまでの講座を受講されていない方も
どうぞお気軽にご参加下さい。
      
| Saji | 16:20 | - | - | pookmark |
「道具いるもの いらないもの」コーヒーピクニック講座vol.2
 
 コーヒー焙煎家オオヤコーヒの大宅稔さんとつくる
  「とびきり美味しいコーヒーを
   ロマンチックに味わう コーヒーピクニック」

大宅さんがコーヒーを語る時、いつも口にする
"ロマンチックでノスタルジックなコーヒー"ってなあに?
そんな話をする中でこの計画が生まれました。
ピクニックという行為はすでに
ロマンチックで胸がきゅんとするような匂いを感じます。  
よく似た匂いのするこの2つが一緒になったら、
はてさて一体どんなものになるのでしょうか。

「どんなコーヒーを飲むかってことより、もっといい方法、
それが ピクニック。」

この続きはコーヒーピクニック講座で。
次回2回目の講座は、、、、
(講座やピクニックのみ、途中参加も大歓迎!)

vol.2 コーヒーピクニック講座「道具 いるもの いらないもの」
まずはコーヒー抽出の基本的な構造を知りましょう。
その仕組みはとてもわかりやすく単純ですが、
それだけに平面的でない何かがいりそうです。
大宅さんがいれるとびきり美味しいコーヒーと、
思考の深浅をわたりながら、   
コーヒーと道具の関係を、そしてピクニックにむけてのシンプルで
コンパクトなセットを考えていきます。
日常道具の見方も変わるかもしれない、刺激的な講座になりそうですよ。

日時    7月9日(土)    13時〜15時 
                                 16時〜18時  

       10日(日)    13時〜15時 
                                 16時〜18時→満席になりました
                            
定員                                各回 8名
参加費                               3500円 (コーヒーのお土産付き)
この2日間、吉祥寺 tatinさんの美味しい菓子も並びます。
                                                      
10日 19時〜はオープンミーティング
    具体的なピクニックの場所や内容を決めていきます。
    参加ご希望の方はお問い合わせください。
    
ご予約     下記お問い合わせ先まで
        件名「コーヒーピクニック」
        お名前、人数、お電話番号、参加希望日時
        をご連絡ください。

お問い合わせ  info@saji-3.jp     06-6541-2008

*具体的なピクニックの場所や内容は、講座、オープンミーティングの中で決めていきます。日程は8月の予定をしています。
決定次第こちらでお知らせいたします。


| Saji | 15:14 | - | - | pookmark |
tabrik exhibition  +  cafe   

 6月17日(金)〜19日(日)  tabrik exhibition  +  cafe   
| Saji | 15:29 | - | - | pookmark |
臨時休業のお知らせ
 勝手ながら5月30日(月)は展示替えの為、臨時休業をさせて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
| Saji | 19:57 | - | - | pookmark |
コーヒーピクニック講座ともう一つのお知らせ
1つめのお知らせ
 5月7日(土)8日(日)に予定していました「コーヒーピクニック講座」は
 6月4日(土)、5日(日)に延期し、内容も少し変わりました。
  詳細は以下をご覧下さい。

2つめのお知らせ
チャームアップレッスンの日程が決まりました。詳細は最後に。



象
「夏休みの8月7日 日曜日 
とびきり美味しいコーヒーと非日常をロマンチックに味わうピクニックを計画しました。
道先案内人は、京都のコーヒー焙煎家 オオヤコーヒの大宅稔さんです」
このコーヒーピクニックをもっと楽しむ為のコーヒー講座を
6月、7月の2回にわたり行います。
講座後はピクニックの場所や内容を決めるオープンミーティングもあります。
参加者みんなで作っていくコーヒーピクニックです。
どうぞご参加ください。
(講座やミーティング、ピクニックのみの参加も大歓迎)

vol1 コーヒーピクニック講座 「場 心 身体で変わるコーヒーの味」
恋人が入れたコーヒーや海で飲むコーヒーはほんのり甘く、山で飲むコーヒーは滋味豊か。
味わいというのはとても繊細で、ロケーションやシチュエーションによっても
感じ方が変わってくるようです。
この回では、その繊細な部分の話をたっぷりと聞きながら、
ロケーションに合わせたコーヒーの入れ方や、美味しさの温度や時間などを
習います。味わいのイメージを膨らませる第一回目講座です。

日時       6月4日(土)5日(日)
            13時〜15時
            16時〜18時  計4回
定員       各回 8名
受講料      3500円(コーヒー豆のお土産付き)
この2日間、吉祥寺 tatinさんの美味しい焼き菓子も並びます。

オープンミーティング  5日(日)19時〜
お弁当を食べながら、ピクニックの場所や内容を決めていきます。
参加費       無料(お弁当代のみ実費)
*参加希望の方は当日の15時までにご予約ください。


ご予約     下記お問い合わせ先まで
        件名「コーヒーピクニック」
        お名前、人数、お電話番号、参加希望日時をご連絡ください。

お問い合わせ  info@saji-3.jp     06-6541-2008

*8月のコーヒーピクニックの詳細は、7月中に決定予定。参加者は随時募集中です。

vol2の コーヒーピクニック講座「道具 いるもの いらないもの」
7月9日(土) 10日(日)です。
内容はまた後ほどupします。

 

*チャームアップレッスンの日程
Lesson 3  アイメイク カラー編  
6月11日(土) 13時〜15時
  12日(日) 13時〜15時  16時〜18時
    
    
Lesson 4   チーク&リップ&簡単ヘアアレンジ
7月2日(土)  13時〜15時
  3日(日)  13時〜15時  16時〜18時
| Saji | 15:07 | - | - | pookmark |
ワークショップのお知らせ
昨年好評を頂きましたワークショップシリーズを
今年も4月から数回にわたり開催いたします。
第一弾は、ヘアメイクアップアーティストの脊戸一恵さんを講師に迎え、
個々のチャームポイントを引き出すメイク、
「チャームアップレッスン」を予定しています。
気持ちも明るくなるメイクの力で、ご機嫌な日々を過ごしましょう。
普段あまりメイクをされない方も、ご興味がありましたらぜひ。ご参加ください。

詳細はSaji営業時間内のお電話、又はメールにてお問い合わせください。




| Saji | 01:22 | - | - | pookmark |
蚤の市
被災地の皆さまやご家族の方、
被害を受けた全ての方に心からお見舞いを申し上げます。

この状況の中で、志高く仕事をされている方や
思いやりと笑顔を見せる方々に敬意を示し、
私たちも明るく希望をもって、元気に過ごしたいと思います。
明日から開催の蚤の市とバルやwindow-marketも予定通りにします。
心忙しい時ですが、よろしければどうぞお立ち寄りください。

| Saji | 12:34 | - | - | pookmark |